Diese Pfanne wurde für den täglichen Einsatz auf dem Herd entwickelt und kombiniert einen leichten Aluminiumkern mit einer modernen Beschichtung im Granitmuster für gleichbleibende Leistung. Das Metallfundament verteilt die Hitze schnell über die gesamte Kochfläche, verhindert heiße Stellen und ermöglicht zugleich, Öl oder Butter dünn zu verteilen – für leichtere Mahlzeiten. Die glatte Innenfläche lässt Lebensmittel mühelos lösen und erleichtert die Zubereitung von Fleisch, frischem Gemüse, Rühlspeisen und Frühstücksklassikern gleichermaßen.
Highlights der Kochleistung
- Die strukturierte Antihaftschicht minimiert das Anhaften von Lebensmitteln und reduziert die erforderliche Menge an zusätzlichem Kochfett.
- Die schnelle Wärmeleitfähigkeit sorgt für gleichmäßige Bräunung und zuverlässige Ergebnisse auf der gesamten Bodenfläche.
- Die durchdachte Form unterstützt sicheres Schwenken, Anheben und direktes Umsetzen der Speisen vom Kochgeschirr auf den Teller.
- Ideal zum scharfen Anbraten, Sautieren von Gemüse, Braten von Fleisch und Zubereiten empfindlicher Lebensmittel wie Fisch oder Tofu.
Diese Pfanne aus wärmeleitfähigem Aluminium ist mit einer verbundenen Edelstahlplatte am Boden verstärkt und überträgt Flammen- sowie elektrische Energie effizient direkt auf die Kochzone, ohne ungleichmäßige Erwärmung. Sie funktioniert zuverlässig auf Induktionskochfeldern, offenen Gasflammen, flachen Glaskeramikkochfeldern und Elektroherden mit Heizspiralen und ist damit eine praktische Ergänzung für unterschiedlichste Küchenausstattungen.
Lieferumfang
Eine Bratpfanne mit Granitbeschichtung.