Diese robuste Pfanne wurde für gleichmäßiges tägliches Kochen entwickelt und kombiniert Edelstahl der Güteklasse 316 mit einer zuverlässigen Antihaftbeschichtung, um die Zubereitung von Mahlzeiten zu vereinfachen. Der verstärkte Boden ist sicher für Gasflammen, Elektrokochplatten, Glaskeramikkochfelder und Induktionsfelder geeignet.
Ein gleichmäßiges Wärmeprofil verhindert hartnäckige heiße Stellen und sorgt für ein vorhersehbares Anbräunen von Fleisch, Gemüse und stärkehaltigen Lebensmitteln. Diese mehrschichtige Konstruktion hält der täglichen Beanspruchung deutlich besser stand als herkömmliche Alternativen aus Aluminium oder mit Beschichtung. Gleichzeitig erleichtert die glatte Innenbeschichtung die Reinigung und verringert den Bedarf an überschüssigem Fett beim Braten, Sautieren und scharfen Anbraten bei hohen Temperaturen.
Technische Details
- Grundmaterial: Edelstahl 316
- Wandstärke: 2 Millimeter
- Plattenaufbau: Siebenlagig verbundener Stahl
Die Verpackung enthält eine vollständig montierte Pfanne, die für den sofortigen Einsatz in der Küche und die regelmäßige Pflege vorbereitet ist.