Deze robuuste koekenpan is ontworpen voor consistent dagelijks koken en combineert roestvrij staal van 316-kwaliteit met een betrouwbare antiaanbaklaag om de bereiding van maaltijden te vereenvoudigen. De verstevigde bodem is veilig geschikt voor gasvlammen, elektrische kookplaten, glaskeramische kookplaten en inductiekookplaten.
Een gelijkmatig warmteprofiel voorkomt hardnekkige hete plekken en zorgt voor voorspelbare bruining van eiwitten, groenten en zetmeelrijke ingrediënten. Deze constructie met meerdere lagen is veel beter bestand tegen dagelijks gebruik dan traditionele aluminium of gecoate alternatieven, terwijl de gladde binnenlaag het schoonmaken vereenvoudigt en de behoefte aan overtollig vet tijdens bakken, sauteren en dichtschroeien op hoge temperatuur vermindert.
Technische details
- Basismateriaal: roestvrij staal 316
- Wanddikte: 2 millimeter
- Plaatopbouw: uit zeven lagen verlijmd staal
De verpakking bevat één complete koekenpan, klaar voor direct gebruik in de keuken en regulier onderhoud.