Obtenez des bords toujours parfaitement affûtés sur vos couteaux de cuisine, sans avoir besoin d’une expérience préalable en affûtage. Ce dispositif rotatif est doté d’une base entièrement pivotante qui maintient vos mains stables pendant que vous travaillez chaque lame. La surface abrasive centrale est recouverte de diamant de qualité industrielle, conçu pour restaurer rapidement le tranchant des lames émoussées ou usées sur différents types d’acier. Que vous entreteniez des couteaux de chef, des ciseaux ménagers ou des couteaux à pain dentelés, le guide de positionnement intégré garantit des résultats uniformes du début à la fin.
Caractéristiques de fonctionnement
- Mouvement circulaire intégral : Faites pivoter complètement la base pour accéder à chaque côté de la lame tout en gardant un contrôle ferme.
- Surface abrasive en diamant : Le grain résistant à l’usure travaille rapidement les métaux durs et résiste à la dégradation lors d’utilisations répétées.
- Réglage de l’angle : Ajustez finement l’angle entre dix et trente degrés pour l’adapter aux différents profils de couteaux.
- Adhérence sécurisée sur le plan de travail : La plateforme inférieure texturée empêche l’appareil de glisser lors des passages soumis à une forte pression.
Détails physiques
- Composition : Cadre en aluminium renforcé associé à une pierre diamantée agglomérée
- Dimensions hors tout : 22 cm de long, 8 cm de large et 6 cm de haut
- Poids brut : Environ 850 grammes
- Éléments inclus : Unité rotative principale, bloc diamanté à double grain (600/1000 mesh), support de guidage pour le montage et instructions d’installation imprimées