Tehosta päivittäistä ruoanvalmistusta tällä käsintehdyllä rautapannulla, joka on suunniteltu erityisesti kotikokeille, jotka vaativat tasaista suorituskykyä. Pinnoittamattomasta metallista taottu pannu siirtää lämpöä tehokkaasti koko pinnallaan ja vastustaa vääntymistä korkeissa lämpötiloissa valmistettaessa. Kun rasvaat pannua ajan mittaan, sen luonnollinen pinta kehittää omaleimaisen sinisen patinan, joka parantaa vähitellen ruoan irtoamista ja tuo keittiöön kuluneen, rustiikkisen ilmeen. Klassisen pyöreän pohjansa ansiosta se sopii sekä kotitalouksien että ammattikeittiöiden liesitasoille.
Kestävyyden ja käytännöllisen yksinkertaisuuden tasapainottamiseksi suunnitellun pannun seinämän paksuus on kaksi millimetriä, mikä takaa erinomaisen lämmönvarauksen. Koska siinä ei ole pinnoitetta, voit hallita rasvapolton tasoa täysin ja välttää synteettisen pinnoitteen kulumisen ajan mittaan. Yksinkertainen rakenne edellyttää myös yksinkertaista huoltoa, joten voit kehittää ruoanlaittopinnasta juuri omiin lämpötila-alueisiisi sopivan. Paistoitpa proteiineja korkealla lämmöllä tai haudutit liemiä hellävaraisesti, tasainen lämmön jakautuminen poistaa kylmät kohdat ja takaa ennakoitavat lopputulokset.
Tuotetiedot
Keskeiset tiedot:
- Materiaali: Taottu täysrauta
- Seinämän paksuus: 2 mm
- Pinta: Pinnoittamaton pinta, johon muodostuu vähitellen sininen oksidikerros
- Pohjan muoto: Perinteinen pyöreä profiili
- Käyttötarkoitukset ruoanlaitossa: Kuullottaminen, ruokien höyrystäminen, wokpaistaminen
- Ominaisuudet: Nopea lämmönvaste, rakenteellinen vakaus, perinteinen valmistusmenetelmä