Tehosta ruoanvalmistusrutiinejasi hygieniseen ja kestävään käyttöön suunnitellulla leikkuualustalla. Tämä ruostumattomasta teräksestä valmistettu työtaso tarjoaa sileän, huokosettoman pinnan, joka ehkäisee aktiivisesti kosteuden, bakteerien ja viipyvien hajujen kertymistä ja varmistaa, että kaikki aterian ainekset pysyvät tuoreina ja suojattuina.
Vankasta 1,2 millimetrin paksuisesta metallista valmistettu leikkuulauta kestää voimakasta veitsenkäyttöä ilman urien tai syvien naarmujen muodostumista. Tiivis rakenne säilyttää lujuutensa vuosien päivittäisen pilkkomisen, viipaloinnin ja hienontamisen aikana. Vankasta rakenteestaan huolimatta kokonaispaino pysyy riittävän pienenä, jotta käsittely on vaivatonta kiireisen ruoanvalmistuksen tai liikkuvan ruoanlaiton aikana.
Liukumaton alapinta kiinnittyy tukevasti työtasoihin ja estää siirtymisen, mikä takaa vakaan hallinnan teräviä veitsiä käytettäessä. Lihan ja vihannesten tavallisen käsittelyn lisäksi suuri tasainen pinta sopii yhtä hyvin taikinalevyjen kaulimiseen, raaka-aineiden annosteluun tai juuri tarjoiltujen aterioiden kuljettamiseen suoraan ruokailutilaan. Virtaviivainen muotoilu sopii siististi yhteen muiden keittiövälineiden kanssa.
- Mitat: 35 cm x 25 cm
- Rakenne: ensiluokkainen ruoanlaittoon soveltuva ruostumaton teräs
- Pohjarakenne: kuvioitu liukumaton kerros, joka pitää alustan tukevasti työtasolla
Huoltoon riittää tavallinen huuhtelu, sillä läpäisemätön pinta estää nesteiden imeytymisen ja pinttyneiden jäämien kertymisen. Jokainen toimitus sisältää yhden ruostumattomasta teräksestä valmistetun leikkuualustan, joka voidaan ottaa heti käyttöön keittiössä.
