Fabricada inteiramente em madeira densa de acácia, esta tábua de cozinha combina durabilidade prolongada com uma estética refinada, adequada à preparação e apresentação de refeições no dia a dia. A construção espessa inclui um rebordo elevado para facilitar o levantamento e garantir um manuseamento seguro durante a preparação ou o serviço. O acabamento de grão apertado e não poroso resiste a sulcos profundos e inibe naturalmente o crescimento de bactérias, tornando-a uma superfície fiável para manusear proteínas, produtos frescos, queijos e frutas. Como a madeira dura é excecionalmente compacta, minimiza o desgaste do gume de lâminas afiadas sem danificar as bancadas subjacentes.
Concebida para a preparação diária de alimentos
- Proveniente de fontes responsáveis, a madeira é submetida a um processo de fabrico simplificado para maximizar a resistência estrutural e a vida útil geral.
- A camada superior lisa e resistente a agentes patogénicos mantém uma higiene consistente, independentemente dos alimentos que nela sejam preparados.
- A espessura substancial de dois centímetros absorve facilmente o impacto das facas e protege os acabamentos delicados de toucadores ou bancadas.
- Cada tábua apresenta veios orgânicos distintos, garantindo um elemento verdadeiramente único para o seu espaço culinário.
- As pegas laterais moldadas facilitam o transporte direto da área de trabalho para as zonas de serviço.
Dimensões e cuidados a longo prazo
Com cerca de 38 por 25 centímetros e uma profundidade de 2 cm, esta ampla superfície de madeira oferece espaço generoso para cortar legumes grandes, fatiar assados ou preparar tábuas de charcutaria. Depois de terminar as suas tarefas de corte, limpe a superfície de madeira com um pano húmido e detergente suave adequado para máquina de lavar loiça, secando-a completamente em seguida, em vez de a passar por água. Para evitar que as fibras naturais se rachem ou deformem com a exposição habitual, aplique uma pequena quantidade de óleo alimentar de cozinha no veio a cada poucas semanas. A sua encomenda inclui uma única bancada de trabalho de madeira acabada, pronta para utilização doméstica imediata.