Concebida para a utilização diária no fogão, esta frigideira combina um núcleo leve de alumínio com um revestimento moderno com padrão de granito, proporcionando um desempenho consistente. A base metálica distribui rapidamente o calor por toda a área de cozedura, evitando pontos quentes e permitindo espalhar uniformemente óleos ou manteiga para refeições mais leves. O interior suave facilita a libertação dos alimentos, simplificando a preparação de proteínas, legumes frescos, pratos com ovos mexidos e outros clássicos do pequeno-almoço.
Destaques do desempenho na cozedura
- A camada antiaderente texturada minimiza a aderência dos alimentos e reduz a quantidade de gordura adicionada necessária para cozinhar.
- A rápida condutividade térmica garante um alouramento uniforme e resultados fiáveis em toda a superfície inferior.
- A geometria concebida para o efeito permite virar e levantar os alimentos em segurança, bem como transferi-los diretamente do recipiente para o prato.
- É adequada para selar, saltear porções de legumes, fritar carne e preparar alimentos delicados, como peixe ou tofu.
Fabricada em alumínio de elevada condutividade e reforçada com um painel de aço inoxidável unido à base, esta frigideira transfere eficazmente as chamas e a energia elétrica diretamente para a zona de cozedura, sem distribuição irregular do calor. Funciona de forma fiável em placas de indução, queimadores a gás, placas lisas de vitrocerâmica e fogões elétricos com resistências em espiral, sendo uma adição prática a cozinhas com diferentes configurações.
Conteúdo da embalagem
Uma frigideira com revestimento de granito.