Fabricada em aço inoxidável 304 maciço, esta frigideira robusta proporciona um aquecimento rápido e uniforme, sem revestimentos antiaderentes sintéticos que se desgastam com o tempo. A superfície metálica sem revestimento favorece um dourado ideal e a preservação do sabor, tornando-a uma escolha fiável para selar proteínas, assar legumes de raiz e preparar refeições diárias com ingredientes básicos.
Concebida para uma utilização contínua a altas temperaturas, a frigideira possui uma pega firmemente fixada, concebida para se manter confortável durante a utilização ativa no fogão e para suportar ingredientes mais pesados. Pode transferir os pratos diretamente do queimador para o forno, para um acabamento controlado, e a base magnética responsiva garante uma ignição estável e um controlo preciso da temperatura em placas de indução, fogões a gás tradicionais e resistências elétricas.
Detalhes físicos e compatibilidade com superfícies
- Construção em aço inoxidável 304 maciço, sem revestimento polimérico ou químico
- Diâmetro de 28 centímetros e profundidade interior de 5 centímetros
- Fixação da pega com rebites, concebida para estabilidade térmica e resistência duradoura
- Compatível com placas de indução, fogões a gás, elétricos e queimadores de cerâmica; adequada para transferência segura para o forno
Cada encomenda inclui uma frigideira de aço de 28 cm e um guia completo de cuidados, com instruções sobre técnicas de limpeza adequadas e os passos iniciais de tempero para maximizar o desempenho.