Domine a sua rotina culinária diária com esta frigideira de qualidade profissional, concebida para um aquecimento uniforme e uma libertação fácil dos alimentos. A construção robusta permite selar rapidamente, cozinhar lentamente em estufado e fritar de forma saudável com pouca gordura, sem comprometer o desempenho. Concebida para suportar uma utilização repetida, mantém a sua integridade estrutural ao longo do tempo.
Principais vantagens
- A superfície resistente a riscos e sem PTFE minimiza o consumo de óleo e evita que os alimentos se colem, mesmo quando utiliza utensílios metálicos.
- Funciona perfeitamente em placas a gás, elétricas, vitrocerâmicas e de indução.
- Pode ser transferida facilmente para um forno quente, suportando temperaturas até 260 °C.
- Mantém elevados padrões de higiene graças às propriedades antibacterianas naturais do cobre, enquanto a limpeza permanece simples, através de lavagem à mão ou de um ciclo normal da máquina de lavar loiça.
- Concebida para resistir à deformação e à deterioração do revestimento ao longo de anos de utilização quotidiana.
Especificações detalhadas
- Construção em camadas, com uma placa central de cobre fundida a uma base de aço inoxidável, acabada com uma superfície antiaderente resistente e sem PTFE.
- Compatível com todos os principais tipos de queimadores, incluindo indução, e adequada para utilização no forno a temperaturas até 260 °C.
- Suporta utensílios metálicos de uso diário sem riscar o revestimento protetor.
- Requer uma manutenção mínima; pode ser lavada à mão ou na máquina de lavar loiça em segurança.
Conteúdo da embalagem
Inclui uma unidade Copper Pan Profi, pronta para utilização imediata na cozinha.