Obtenha resultados de selagem de nível profissional e ajustes rápidos da temperatura com uma base côncava que assenta firmemente em placas de indução compatíveis. Esta frigideira de cozinha utiliza exclusivamente titânio não ligado para transferir rapidamente o calor pelas paredes interiores, garantindo resultados consistentes, quer esteja a saltear legumes, selar proteínas ou apurar molhos em lume brando.
Vantagens na cozinha
- Libertação natural dos alimentos: O interior de metal não revestido evita que os alimentos se colem, sem depender de polímeros sintéticos ou tratamentos químicos.
- Perfil de indução curvo: O centro côncavo maximiza o contacto com as bobinas de aquecimento magnético, proporcionando calor uniforme e alterações térmicas rápidas.
- Resistência leve: A construção em titânio puro resiste à ferrugem e à corrosão localizada, mantendo-se notavelmente leve para facilitar o manuseamento.
- Preparação versátil: Suporta salteados a alta temperatura, fritura rasa, salteados suaves e cozedura a vapor em cesto, com igual fiabilidade.
- Higienização sem esforço: O acabamento metálico impecável requer uma esfrega mínima para se manter após cada refeição.
Dimensões detalhadas e componentes da embalagem
- Composição principal: Titânio metálico puro
- Classificação da forma: Wok de fundo curvo
- Compatibilidade com placas: Otimizado para placas de indução côncavas
- Diâmetro exterior: 32 cm
- Diâmetro interior: 30 cm
- Conteúdo da embalagem: Uma frigideira de titânio, um guia de utilização, uma folha de instruções de manutenção e um cartão de confirmação da cobertura