本格的な家庭料理に適した高耐久の鋳鉄製グリドルで、正確な温度管理と安定した取り扱いを実現します。厚みのある丈夫な鉄から作られた円形の調理面は、素早く均一に熱を行き渡らせ、加熱ムラをなくして、安定した焼き色を付けます。工場で施されたノンスティック加工が水分やたんぱく質を寄せ付けにくくするため、余分な油の使用を減らせ、たっぷり使った後の片付けも簡単です。
スキレットの大きな重量をバランスよく支える、左右2か所のサイドグリップで調理を快適にします。左右対称のハンドル配置により、指を熱い面から離したまま、電気コイル、ガスバーナー、IHコンロ、一般的なオーブンの間で鍋を移動する際にも、しっかりと力をかけて持ち運べます。頑丈な構造で、強度を損なうことなく、庭の焚き火やアウトドア用スモーカーにも簡単に対応します。
従来の炒め物だけでなく、この versatile なフラットトップ面は、職人仕込みのパンの焼成、サンドイッチのトースト、根菜のロースト、味付けした肉や魚の表面をカリッと仕上げる調理にも適しています。耐摩耗性を強化したコーティングが、研磨性の高いたわしでのこすり洗いや金属製調理器具の接触から内面を守り、何シーズン使っても滑らかな調理面を保ちます。平日の朝食から週末のごちそうまで、高い熱負荷がかかっても鍋の形状を維持します。
すぐにキッチンで使える、鋳鉄製グリドルスキレットを1点お届けします。最適なシーズニング状態の維持と長期的な性能を確保するために、必要な説明書とお手入れガイドが本体に同梱されています。