化学物質を使わず、クリーンに調理できるこのステンレス製フライパンは、直火加熱に対応し、長くキッチンで使えるよう設計されています。
厚みのある304グレードのステンレス鋼と、強化された三層構造を採用したこの調理器具は、高温下でも反りにくく、合成コーティングの剥離や化学物質の移行リスクをなくします。精密に調整された底面により、IH調理器では安定した磁気反応を実現し、ガスコンロ、電気コイル、セラミックガラス天板でも均一な温度分布を保ちます。通常の使用を重ねることで金属表面の質感が自然に変化し、人工的な加工に頼ることなく、魚や卵などのデリケートな食材のこびりつきにくさが徐々に向上します。
調理性能の特長
- 製造時に合成ライニングやポリマーコーティングを一切使用していません
- 傷がつきにくい外面により、表面の劣化を完全に防止
- 最適化された熱伝導性で、毎日の調理からレストランレベルの焼き付けまで対応
- IH、ガス、電気、セラミックの各コンロに対応する汎用設計
- 日常的な加熱サイクルを通じて、自然な油ならしの層が有機的に形成されます
仕様
- 主素材：304ステンレス鋼
- 積層方法：接合された三層構造
- 縁の深さ：5.5 cm
- 重量：約900 g
- 対応熱源：IH、ガス、電気ヒーター、セラミックガラス天板
お届けするのは、コーティングなしのフライパン1点です。既存の調理器具コレクションにすぐ加えられるよう、梱包済みの状態でお届けします。