Az egyenletes hőteljesítményre tervezett, nagy teherbírású serpenyő tömör öntöttvas szerkezetének köszönhetően a teljes felületén stabil hőmérsékletet tart fenn. A gyárilag felvitt beégetett réteg sima sütőfelületet hoz létre, amely hatékonyan ellenáll az ételek letapadásának, miközben csökkenti a túlzott zsiradék szükségességét. Az ismételt hevítési ciklusok során a beégetett réteg természetes módon egyre mélyebben beépül a fémbe, fokozatosan javítva a tapadásgátló tulajdonságokat és az ízek megőrzését a mindennapi ételkészítés során.
A sokféle főzési környezethez tervezett serpenyő zökkenőmentesen használható hagyományos gázégőkön, elektromos főzőlapokon, indukciós főzőlapokon, hagyományos sütőkben és közvetlenül tábortűz fölött is. Robusztus kialakítása alkalmassá teszi lassú párolásra, magas hőmérsékleten történő pirításra, zöldségek sütésére és az ételek közvetlenül az asztalon történő befejezésére. Legyen szó főzőlapon készített sült ételekről, kenyérsütésről vagy hosszan párolt ragukról, az egyenletes hőátadás megszünteti a hideg pontokat, és megakadályozza az egyenetlen pirulást.
Műszaki adatok
- Anyaga: 100% prémium öntöttvas, gyárilag beégetve
- Átmérőválaszték: 20 cm, 25 cm és 30 cm
- Sütőfelület: Sima felület, amely rendszeres használat mellett javítja a tapadásmentes tulajdonságokat
- Hőforrással való kompatibilitás: gáz-, elektromos és indukciós főzőlapok, sütők, valamint nyílt láng
A csomag tartalma
- Fő öntöttvas serpenyő
- Lépésről lépésre követhető ápolási és beégetési útmutató
