Préparer des repas qui cuisent uniformément tout en restant faciles à nettoyer nécessite un équipement fiable. Cette poêle de trente centimètres combine une surface durable en pierre Maifan avec un revêtement antiadhésif haute performance conçu pour assurer une conduction thermique uniforme. Les aliments répartissent rapidement la chaleur sur le fond, offrant une texture croustillante aux viandes et des crêpes parfaitement structurées, sans excès d’huile ni surveillance constante.
Cette batterie de cuisine polyvalente s’adapte parfaitement à plusieurs sources de chaleur, notamment les brûleurs à gaz, les plaques électriques traditionnelles et les plaques à induction. La poignée ergonomique reste agréablement froide pendant les longues sessions de cuisson à feu vif, tandis que l’orifice de suspension intégré facilite le rangement. Associez-la au couvercle assorti pour braiser les morceaux les plus fermes, cuire les légumes à la vapeur ou préserver l’humidité lors de la préparation de sauces mijotées.
- Construction : base en pierre Maifan renforcée par un revêtement antiadhésif longue durée
- Dimensions : trente centimètres de diamètre de cuisson
- Finition : extérieur et intérieur noirs mats
- Poignée : poignée isolée avec boucle de fixation murale
- Compatibilité avec les plaques de cuisson : compatible avec les systèmes au gaz, électriques et à induction
Chaque colis est prêt à l’emploi et contient une poêle principale ainsi qu’un couvercle assorti. Passez facilement des journées consacrées à saisir rapidement les aliments à des préparations de ragoûts mijotés, sans remplacer vos ustensiles de cuisson principaux.