Tato pánev, navržená pro každodenní použití na sporáku, kombinuje lehké hliníkové jádro s moderním povrchem se vzorem žuly a zajišťuje konzistentní výkon. Kovový základ rychle rozvádí teplo po celé varné ploše, čímž zabraňuje vzniku horkých míst a umožňuje tenké rozprostření oleje nebo másla pro přípravu lehčích pokrmů. Hladký vnitřní povrch usnadňuje uvolnění potravin a zefektivňuje přípravu masa, čerstvé zeleniny, míchaných pokrmů i snídaňových jídel.
Hlavní přednosti při vaření
- Texturovaná nepřilnavá vrstva minimalizuje přichytávání potravin a snižuje množství přidaných tuků potřebných k vaření.
- Rychlá tepelná vodivost zajišťuje rovnoměrné opečení a spolehlivé výsledky po celé ploše dna.
- Promyšlený tvar podporuje bezpečné prohazování, zvedání a přemisťování pokrmů přímo z nádobí na talíř.
- Je vhodná pro prudké opékání, restování zeleniny, smažení masa i přípravu jemných potravin, jako jsou ryby nebo tofu.
Tato pánev je vyrobena z hliníku s vysokou tepelnou vodivostí a zesílena napevno připevněným panelem z nerezové oceli na dně. Účinně tak přenáší teplo z plamene i elektrickou energii přímo do varné zóny bez nerovnoměrného zahřívání. Spolehlivě funguje na indukčních varných deskách, otevřených plynových hořácích, plochých sklokeramických deskách i elektrických sporácích s litinovými plotýnkami, takže představuje praktický doplněk různých kuchyňských sestav.
Obsah balení
Jedna pánev se žulovým povrchem.