صُممت هذه المقلاة الثقيلة لتحقيق أداء حراري ثابت، وتعتمد على هيكل متين من الحديد الزهر للحفاظ على درجات حرارة مستقرة عبر كامل سطحها. تنشئ طبقة التتبيل المطبقة في المصنع منطقة طهي ملساء تقاوم التصاق الطعام بفعالية، مع تقليل الحاجة إلى الدهون الزائدة. ومع تكرار دورات التسخين، يتغلغل التتبيل طبيعيًا في المعدن بعمق أكبر، مما يعزز تدريجيًا خصائص انفصال الطعام واحتفاظه بالنكهة لتحضير الوجبات اليومية.
صُممت هذه المقلاة لتناسب بيئات الطهي المتنوعة، وتنتقل بسلاسة بين مواقد الغاز التقليدية، والملفات الكهربائية، ومواقد الحث، والأفران العادية، والتسخين المباشر فوق نار المخيم. يدعم تصميمها المتين الطهي على نار هادئة، والتحمير على درجات حرارة مرتفعة، وتحميص الخضروات، وإنهاء إعداد الأطباق مباشرة على المائدة. سواء كنت تُحضّر أطباقًا مقلية على الموقد، أو تخبز الخبز، أو تطهو أطباقًا مطهية على نار هادئة لفترات طويلة، فإن انتقال الحرارة المتجانس يلغي البقع الباردة ويمنع التحمير غير المتساوي.
المواصفات
- التركيب: حديد زهر ممتاز بنسبة 100%، مُتبّل مسبقًا في المصنع
- خيارات القطر: 20 سم، و25 سم، و30 سم
- سطح الطهي: تشطيب أملس يحسّن خصائص عدم الالتصاق مع الاستخدام المنتظم
- مصادر الحرارة المتوافقة: مواقد الغاز والكهرباء والحث، وأفران المطبخ، واللهب المكشوف
محتويات العبوة
- مقلاة رئيسية من الحديد الزهر
- دليل العناية والتتبيل خطوة بخطوة
