Matlagningsprecision möter beständig styrka i denna 28-centimeters stekpanna smidd i marin kvalitet 316 rostfritt stål. Den förstärkta konstruktionen i sju lager säkerställer snabb och jämn värmeöverföring samtidigt som den eliminerar heta punkter över grönsaker, proteiner och såser i pannan. Den rejäla två millimeter tjocka bottnen bibehåller stabila temperaturer vid intensiv bryning eller varsam reduktion, vilket möjliggör exakta temperaturjusteringar på alla typer av spisar.
Den polerade insidan skapar en naturligt hal matlagningsyta som minskar fastklibbning utan att förlita sig på syntetiska beläggningar eller giftiga ämnen. Det understa lagret är konstruerat för bred kompatibilitet med olika energisystem och magnetiseras omedelbart på induktionshällar samt fungerar sömlöst över traditionella gaslågor eller keramiska elplattor. Den anpassningsbara designen hanterar bryning på hög värme såväl som jämn sjudning och reagerar snabbt på varierande matlagningsrutiner.
Varje beställning innehåller själva stekpannan, en tryckt bruksanvisning och särskilda skötselinstruktioner utformade för att bevara metallens naturliga motståndskraft under långvarig daglig användning.
- Kärnmaterial: 316 rostfritt stål
- Lageruppbyggnad: Stålkonstruktion i sju lager
- Öppningens diameter: 28 cm
- Sidans tjocklek: 2 mm
- Kompatibla värmekällor: Induktion, gas och elektriska spisar
- Prestandaegenskaper: Slät, polerad insida som minskar fastklibbning, lång hållbarhet och korrosionsbeständighet