Concebida para cozinhar de forma consistente no dia a dia, esta frigideira robusta combina aço inoxidável de grau 316 com uma superfície antiaderente fiável para simplificar a preparação das refeições. A base reforçada suporta com segurança fogões a gás, resistências elétricas, placas vitrocerâmicas e campos de indução.
Um perfil térmico uniforme evita pontos quentes persistentes e proporciona um dourado previsível para proteínas, legumes e alimentos ricos em amido. Esta construção de várias camadas resiste muito melhor ao desgaste diário do que as alternativas tradicionais de alumínio ou revestidas, enquanto o revestimento interior liso facilita a limpeza e reduz a necessidade de gorduras em excesso ao fritar, saltear e selar a alta temperatura.
Detalhes técnicos
- Material da base: aço inoxidável 316
- Espessura da parede: 2 milímetros
- Configuração da placa: aço unido em sete camadas
A embalagem contém uma frigideira completa, pronta para utilização imediata na cozinha e para a manutenção de rotina.