Fabricado em aço inoxidável resistente, este recipiente de cozinha martelado combina uma estética refinada com um desempenho fiável na cozinha. A superfície texturada estabiliza ativamente a distribuição da temperatura por toda a base, evitando simultaneamente que os alimentos adiram ao metal e simplificando a preparação de molhos delicados, proteínas assadas lentamente e pratos selados na frigideira.
Concebido para resistir à deformação e à perda de brilho sob calor intenso, o interior em liga metálica garante fiabilidade a longo prazo. Os rebordos reforçados estão ligados a pegas de formato ergonómico que permanecem confortavelmente frias durante sessões prolongadas de alourar, proporcionando um controlo seguro, quer cozinhe com gás, eletricidade, vitrocerâmica ou indução. Uma simples lavagem à mão mantém o exterior polido e pronto para futuras utilizações.
Disponível em diâmetros compactos de vinte e dois centímetros ou espaçosos de vinte e seis centímetros, esta linha apresenta acabamentos em dourado prateado ou dourado tradicional. Ao manter um calor radiante constante em toda a superfície, este tacho versátil transita facilmente entre a preparação de refeições do dia a dia e reduções culinárias intensivas, sem exigir técnicas de manutenção especializadas.