Domine as rotinas culinárias com este wok AuroraChef, fabricado em aço inoxidável 304 certificado. Os cozinheiros domésticos apreciam um utensílio que oferece durabilidade prolongada e preserva a integridade dos ingredientes, eliminando revestimentos sintéticos. O interior é totalmente isento de polímeros, sendo uma opção segura para preparar molhos ácidos e salteados sem o risco de degradação do revestimento.
O desempenho baseia-se em texturas gravadas a laser que modificam a tensão superficial para reduzir a aderência dos alimentos, simplificando a lavagem após uma utilização intensiva. A energia térmica é transferida rapidamente através de uma base especializada de vários componentes, que elimina potenciais zonas de aquecimento irregular e poupa combustível. Uma pega de formato ergonómico proporciona alavancagem e limita a transferência de calor para a mão durante sessões prolongadas de salteado.
Detalhes técnicos
- Grau do material: O aço 304 de qualidade culinária garante resistência à deformação e à corrosão ao longo do tempo.
- Tecnologia da superfície: A gravação física substitui os revestimentos antiaderentes químicos, proporcionando uma utilização duradoura.
- Camada inferior: A construção composta promove um aquecimento rápido e resultados consistentes.
- Compatibilidade com aparelhos: Funciona em fogões a gás, placas elétricas convencionais, placas vitrocerâmicas e unidades de indução.
- Seleção do diâmetro: Escolha um modelo de 28 cm ou 30 cm, consoante o tamanho da família.
A encomenda inclui uma única frigideira de aço inoxidável, pronta a ser colocada diretamente sobre qualquer queimador compatível.