Zaprojektowana z myślą o stabilnym działaniu termicznym, ta wytrzymała patelnia wykorzystuje solidną konstrukcję z żeliwa, aby utrzymywać stałą temperaturę na całej powierzchni. Fabrycznie nałożona warstwa sezonowania tworzy gładką strefę gotowania, która aktywnie zapobiega przywieraniu potraw, ograniczając jednocześnie potrzebę stosowania nadmiaru tłuszczu. W miarę kolejnych cykli podgrzewania warstwa sezonowania naturalnie wnika głębiej w metal, stopniowo poprawiając właściwości zapobiegające przywieraniu i zatrzymywanie smaku podczas codziennego przygotowywania posiłków.
Patelnia została zaprojektowana z myślą o różnorodnych warunkach gotowania i płynnie sprawdza się na tradycyjnych palnikach gazowych, płytach elektrycznych, płytach indukcyjnych, w standardowych piekarnikach oraz bezpośrednio nad ogniskiem. Solidna konstrukcja umożliwia powolne duszenie, obsmażanie w wysokiej temperaturze, pieczenie warzyw i wykańczanie potraw bezpośrednio przy stole. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz smażone dania na kuchence, pieczesz chleb, czy dusisz potrawy przez długi czas, równomierne rozprowadzanie ciepła eliminuje zimne miejsca i zapobiega nierównomiernemu przyrumienieniu.
Specyfikacja
- Materiał: w 100% wysokiej jakości żeliwo, fabrycznie sezonowane
- Dostępne średnice: 20 cm, 25 cm i 30 cm
- Powierzchnia do gotowania: gładkie wykończenie, które przy regularnym użytkowaniu poprawia właściwości nieprzywierające
- Kompatybilność ze źródłami ciepła: kuchenki gazowe, elektryczne i indukcyjne, piekarniki kuchenne oraz otwarty ogień
Zawartość opakowania
- Główna patelnia żeliwna
- Instrukcja pielęgnacji i sezonowania krok po kroku
