均一に仕上がる料理を作りながら、簡単にお手入れできる調理には、信頼性の高い調理器具が欠かせません。この30cmフライパンは、耐久性に優れた麦飯石の表面と、熱伝導性を安定させる高性能なノンスティック加工を組み合わせています。食材全体に素早く熱が行き渡るため、肉は外側をカリッと焼き上げ、パンケーキは形をきれいに整えられます。油を使いすぎたり、常に見張ったりする必要もありません。
汎用性に優れたこの調理器具は、ガスバーナー、従来型の電気コイル、IHコンロなど、複数の熱源に対応します。人間工学に基づいたハンドルは、長時間の炒め調理でも快適な温度を保ち、内蔵の吊り下げ穴により簡単に収納できます。別売りの対応カバーと組み合わせれば、硬めの肉を蒸し煮にしたり、野菜を蒸したり、ソースを煮込む際の水分を保ったりできます。
- 構造：耐久性の高いノンスティック加工で強化した麦飯石ベース
- サイズ：調理面の直径30cm
- 仕上げ：外側・内側ともにマットブラック
- ハンドル：壁掛け用ループ付きの断熱ハンドル
- コンロ対応：ガス、電気、IHに対応
各パッケージには、すぐに使えるフライパン本体1点と対応カバー1点が含まれています。手早く焼き付ける料理から、じっくり煮込む料理まで、基本の調理器具を交換せずに対応できます。