安定した熱性能を実現するよう設計されたこの頑丈なスキレットは、堅牢な鋳鉄構造により、全面で安定した温度を保ちます。工場で施されたシーズニング層が滑らかな調理面を形成し、食材のこびりつきを抑えながら、余分な油脂の使用を減らします。加熱を繰り返すたびにシーズニングが金属の内部へ自然に定着し、食材の離れやすさと風味の保持力が着実に高まり、毎日の調理をより快適にします。
さまざまな調理環境に対応するこのフライパンは、従来のガスバーナー、電気コイル、IHクッキングヒーター、標準的なオーブン、直火のキャンプファイヤーまで、シームレスに使用できます。しっかりとした造りにより、弱火での煮込み、高温での焼き付け、野菜のロースト、料理を食卓で直接仕上げる調理を支えます。コンロでの揚げ物、パン焼き、長時間煮込む料理のいずれにも対応し、均一な熱伝導によって熱ムラをなくし、焼き色の偏りを防ぎます。
仕様
- 材質:高品質な鋳鉄100%、工場出荷時にシーズニング済み
- 直径の選択肢:20 cm、25 cm、30 cm
- 調理面:使い込むほどノンスティック性が高まる滑らかな仕上げ
- 対応熱源:ガス、電気、IHコンロ、キッチンオーブン、直火
パッケージ内容
- 鋳鉄スキレット本体
- お手入れとシーズニングの手順ガイド