Realizzato in acciaio inossidabile resistente, questo recipiente da cucina martellato unisce un'estetica raffinata a prestazioni affidabili ai fornelli. La superficie testurizzata stabilizza attivamente la distribuzione della temperatura sul fondo, impedendo al contempo che gli alimenti aderiscano al metallo e rendendo più semplice la preparazione di salse delicate, proteine cotte lentamente e pietanze rosolate in padella.
Progettato per resistere a deformazioni e ossidazione anche a temperature elevate, l'interno in lega garantisce affidabilità a lungo termine. I bordi rinforzati sono collegati a impugnature ergonomiche che rimangono piacevolmente fresche durante le lunghe cotture di rosolatura, offrendo un controllo sicuro indipendentemente dal fatto che si cucini su fornelli a gas, elettrici, in vetroceramica o a induzione. Una semplice pulizia a mano mantiene l'esterno lucido e pronto per le preparazioni successive.
Disponibile nei diametri compatti di ventidue centimetri o spaziosi di ventisei centimetri, la linea è proposta con finitura argento-oro oppure nella tradizionale finitura dorata. Mantenendo un calore radiante costante in tutta la vasca, questa casseruola versatile passa senza sforzo dalla preparazione dei pasti quotidiani alle riduzioni culinarie più impegnative, senza richiedere tecniche di manutenzione speciali.