Perfeziona la tua routine quotidiana in cucina con questa padella professionale, progettata per garantire un riscaldamento uniforme e un facile distacco degli alimenti. La struttura robusta supporta rosolature rapide, brasature lente e fritture sane a basso contenuto di grassi senza sacrificare le prestazioni. Realizzata per resistere a un uso ripetuto, mantiene la propria integrità strutturale nel tempo.
Vantaggi principali
- La superficie antigraffio priva di PTFE riduce al minimo il consumo di olio e impedisce agli alimenti di attaccarsi, anche quando si utilizzano utensili in metallo.
- Funziona perfettamente su piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica e a induzione.
- Può essere trasferita senza problemi in un forno caldo, con una resistenza alle temperature fino a 260 °C.
- Garantisce elevati standard igienici grazie alle naturali proprietà antibatteriche del rame, mentre la pulizia è semplice: basta risciacquarla a mano o utilizzare un normale ciclo in lavastoviglie.
- Progettata per resistere a deformazioni o deterioramento del rivestimento dopo anni di utilizzo quotidiano.
Specifiche dettagliate
- Struttura a strati con una piastra centrale in rame fusa a una base in acciaio inossidabile, rifinita con una superficie antiaderente resistente e priva di PTFE.
- Compatibile con tutti i principali tipi di fornelli, inclusa l’induzione, e utilizzabile in sicurezza in forno fino a 260 °C.
- Compatibile con gli utensili metallici di uso quotidiano senza graffiare il rivestimento protettivo.
- Richiede una manutenzione minima: lavabile a mano o in lavastoviglie.
Contenuto della confezione
Include una padella Copper Pan Profi pronta per l’uso immediato in cucina.