Consigue bordes uniformemente precisos en los utensilios de cocina sin necesidad de experiencia previa en afilado. Este sistema giratorio cuenta con una base completamente rotatoria que mantiene tus manos firmes mientras trabajas cada hoja. La superficie central de afilado incorpora un recubrimiento de diamante de grado industrial, diseñado para restaurar rápidamente los filos desafilados o desgastados en distintos tipos de acero. Tanto si mantienes cuchillos de chef como tijeras domésticas o cuchillos de pan dentados, la guía de posicionamiento integrada garantiza resultados uniformes de principio a fin.
Características de funcionamiento
- Movimiento circular completo: Gira la base por completo para acceder a cada lado de la hoja mientras mantienes un control firme.
- Superficie abrasiva de diamante: El grano resistente corta rápidamente metales duros y soporta el desgaste tras un uso repetido.
- Ajustes de ángulo regulables: Ajusta con precisión el ángulo entre diez y treinta grados para adaptarlo a distintos perfiles de cuchillo.
- Sujeción segura sobre la encimera: La plataforma inferior texturizada evita que se deslice durante las pasadas con mucha presión.
Detalles físicos
- Composición: Estructura de aluminio reforzado combinada con piedra de diamante adherida
- Dimensiones totales: 22 cm de largo, 8 cm de ancho y 6 cm de alto
- Peso bruto: Aproximadamente 850 gramos
- Componentes incluidos: Unidad giratoria principal, bloque de diamante de doble grano (malla 600/1000), soporte guía de montaje e instrucciones impresas de configuración