Una superficie de trabajo confiable para preparar las comidas diarias, esta estación de trabajo de doble superficie simplifica la manipulación de ingredientes y mantiene estrictos protocolos de higiene. Las caras separadas permiten aislar las proteínas crudas de las verduras frescas o los platos terminados, evitando eficazmente la transferencia de sabores y reduciendo los riesgos de contaminación. Fabricada completamente con metal apto para alimentos, crea una barrera no porosa que resiste el uso intensivo de cuchillos sin absorber líquidos ni retener olores.
El mantenimiento es mínimo gracias a la superficie perfectamente pulida, que elimina los residuos de inmediato al enjuagarla y resiste las manchas de agua o la acumulación de pigmentos tras lavados repetidos. Aunque es considerablemente más ligera que las alternativas convencionales de madera o plástico, la tabla mantiene una estabilidad firme durante los cortes intensos. Su forma estilizada se desliza fácilmente detrás de otros utensilios en armarios estrechos, mientras que su formato versátil permite manipular desde ingredientes finamente picados hasta tubérculos grandes con facilidad.
Detalles del producto
- Composición: fabricada con acero inoxidable certificado apto para alimentos
- Dimensiones: diseño rectangular estándar creado para una amplia variedad de aplicaciones culinarias
- Transporte: su peso reducido permite transportarla y recolocarla cómodamente
- Diseño: estética tradicional de metal reflectante
- Usos previstos: permite procesar de forma segura aves, pescado, verduras de hoja, bayas y preparaciones habituales de cocina
Contenido del envío
- Una (1) bandeja de preparación de acero inoxidable de doble cara