Prepara en casa hogazas dignas de una panadería con un solo molde de silicona que combina la cocción al vapor y el horneado en un mismo utensilio, proporcionando una humedad constante y una textura uniforme.
Su base tiene la forma de un bol redondo grande, con un diámetro de 30 cm y una altura de 11,5 cm. La tapa tiene un diámetro de 31 cm y una altura de 14,5 cm para acomodar una hogaza grande. El tamaño puede variar ligeramente debido a la producción y los materiales. Puede aparecer un olor leve durante el primer uso, que desaparece después de la limpieza. El color puede variar ligeramente con respecto a las fotos debido a la iluminación y a la configuración de la pantalla.
Fabricado con silicona recubierta de platino al 100 %, soporta temperaturas de hasta 428 °F (220 °C) y es apto para el microondas y el lavavajillas, lo que facilita su mantenimiento.
El diseño emplea una forma parcialmente cerrada para favorecer el flujo del vapor y mantener la masa húmeda, mientras que las aberturas laterales permiten la circulación del aire caliente, lo que ayuda a desarrollar una corteza crujiente y dorada.
Versátil para preparar pan, galletas y otros productos horneados, este molde facilita la elaboración de pan casero para panaderos de todos los niveles.
Incluye inspiración de recetas para ayudarte a empezar con resultados sencillos y sabrosos en tu cocina.