En robust, tung støbejernspande, der holder en stabil temperatur gennem alle madlavningsopgaver på komfuret eller i ovnen. Denne pande er fremragende til at overføre og holde på varmen, hvilket betyder, at kød og andre proteiner får en ordentlig stegeskorpe, grøntsager karamelliseres ensartet, og ovnretter bliver færdige jævnt uden kolde områder.
Panden fungerer pålideligt på gasblus, elektriske kogeplader, induktionskogeplader, lejrbål og indendørs grill. Gentagen indbrænding opbygger et glat, polymeriseret lag på overfladen, som gradvist forbedrer slip-let-egenskaberne og beskytter metallet. Den tætte konstruktion modstår deformering og kan uden problemer holde til årtiers regelmæssig brug.
Vigtige detaljer
Med en vægt på fire og et halvt pund giver stegepanden rigelig plads til familiemåltider eller tilberedning af større portioner. Vedligeholdelsen er enkel: Vask den i hånden med varmt vand, tør den helt, og påfør et tyndt lag madfedt før opbevaring for at bevare indbrændingen. Hver pakke indeholder én støbejernspande.
Tekniske specifikationer
- Materiale: Støbejern
- Samlet vægt: 4,5 pund
- Vedligeholdelse: Håndvask anbefales