EdgeMax professionelt knivslibesystem — Diamantslibesten

Opnå konsekvent knivskarpe ægge på enhver klinge uden at forlade køkkenbordet. Denne præcisionsslibestation kombinerer et robust chassis med specialudviklede diamantabrasiver, der bringer beskadigede, sløve eller slidte skærende værktøjer tilbage til fabriksny stand.

Den strukturelle ramme er fremstillet af aluminiumslegering kombineret med forstærket rustfrit stål, hvilket skaber en stiv monteringsplatform, der forhindrer sideværts bevægelse under brug. Den samlede enhed er forankret af en sikker skridsikker bundplade og vejer 1,6 kg, hvilket sikrer stabil håndtering på køkkenborde eller arbejdsbænke. En integreret vinkelguide giver brugeren mulighed for at vælge skærevinkler mellem 10° og 30° og låser på plads, så den samme geometriske profil opretholdes gennem flere strøg.

Fire diamantbelagte slibeplader med gradvist finere kornstørrelse håndterer alle stadier af genopretningen. 120-kornstenen fjerner hurtigt hakker og omprofilerer svært beskadigede spidser, mens 400-kornstenen fjerner de første ridser. Ved at gå videre til 800 korn finpudses mikrofasen, og den afsluttende 1500-kornspude polerer overfladen til en spejlblank finish. Uanset om du vedligeholder keramiske middagsknive, sammenklappelige lommeknive eller værkstedsmejsler, sikrer det styrede skinnesystem ensartede kontaktvinkler, så både begyndere og erfarne håndværkere opnår forudsigelige resultater.

Teknisk oversigt

• Chassismateriale: Aluminiumslegering og rustfrit stål
• Slibesæt: Diamantsliberinge med kornstørrelser på 120, 400, 800 og 1500
• Valg af vinkel: Styret område fra 10° til 30°
• Enhedens vægt: 1,6 kg
• Designelementer: Stabiliserende skridsikre fødder, enkel opsætning uden værktøj

Medfølgende dele

• Ét komplet slibeapparat
• Fire diamantslibeskiver
• Én vinkeljusteringsskabelon
• Én instruktionsbog