Toto kuchyňské krájecí prkénko, vyrobené výhradně z masivního akáciového dřeva, spojuje dlouhou životnost s elegantním vzhledem vhodným pro každodenní přípravu i servírování pokrmů. Robustní konstrukce má zvýšený okraj pro pohodlné zvedání a bezpečnou manipulaci během přípravy nebo servírování. Hustá, neporézní povrchová úprava odolává hlubokým zářezům a přirozeně omezuje množení bakterií, takže poskytuje spolehlivou plochu pro zpracování masa, čerstvé zeleniny, sýrů a ovoce. Protože je tvrdé dřevo mimořádně hutné, minimalizuje opotřebení ostří ostrých nožů, aniž by poškodilo spodní pracovní desky.
Navrženo pro každodenní přípravu pokrmů
- Dřevo z odpovědně obhospodařovaných zdrojů prochází efektivním výrobním procesem, který maximalizuje konstrukční odolnost a celkovou životnost.
- Hladká vrchní vrstva odolná vůči patogenům zachovává stálou hygienu bez ohledu na to, jaké potraviny po ní přijdou do styku.
- Výrazná tloušťka dvou centimetrů snadno absorbuje nárazy nože a chrání citlivé povrchy toaletních stolků či pracovních desek.
- Každý kus se vyznačuje jedinečnou přirozenou kresbou, a vytváří tak skutečně osobitý doplněk vašeho kuchyňského prostředí.
- Lisované boční úchyty usnadňují přenášení přímo z pracovní plochy na servírovací stanoviště.
Rozměry a dlouhodobá péče
Při rozměrech přibližně 38 × 25 centimetrů a tloušťce 2 cm poskytuje tato prostorná dřevěná plocha dostatek místa pro krájení velkých kusů zeleniny, porcování pečeně nebo aranžování uzenin a sýrů. Po dokončení krájení omyjte dřevěný povrch vlhkým hadříkem a jemným mýdlem vhodným do myčky a poté jej zcela osušte, místo oplachování pod tekoucí vodou. Aby se přírodní vlákna při běžném používání nezačala štěpit nebo deformovat, každých několik týdnů vetřete do kresby malé množství jedlého kuchyňského oleje. Balení obsahuje jednu dokončenou dřevěnou pracovní desku připravenou k okamžitému použití v domácnosti.