Tato robustní pánev z masivní nerezové oceli 304 zajišťuje rychlý a rovnoměrný ohřev bez syntetického nepřilnavého povrchu, který se časem opotřebovává. Povrch z neopracovaného kovu podporuje optimální opečení a zachování chuti, takže je spolehlivou volbou pro prudké opékání bílkovin, pečení kořenové zeleniny a přípravu každodenních jídel ze základních surovin.
Pánev je navržena pro nepřetržitý provoz při vysokých teplotách a má pevně připevněnou rukojeť, která zůstává pohodlná i při aktivním vaření na sporáku a umožňuje manipulaci s těžšími surovinami. Pokrmy můžete přenést přímo z hořáku do trouby a dokončit je s přesnou kontrolou. Citlivé magnetické dno zajišťuje stabilní zapálení a sledování teploty na indukčních deskách, klasických plynových sporácích i elektrických plotýnkách.
Fyzické vlastnosti a kompatibilita s varnými povrchy
- Konstrukce z masivní nerezové oceli 304 bez polymerové nebo chemické povrchové vrstvy
- Průměr 28 centimetrů a vnitřní hloubka 5 centimetrů
- Nýtované upevnění rukojeti navržené pro tepelnou stabilitu a dlouhodobou odolnost
- Kompatibilní s indukčními, plynovými, elektrickými a sklokeramickými varnými deskami; bezpečná pro přenesení do trouby
Každá objednávka obsahuje jednu ocelovou pánev o průměru 28 cm a podrobný návod k péči s pokyny ke správnému čištění a počátečnímu vypálení pro maximální výkon.