Připravte si doma bochník jako z pekárny s jedinou silikonovou formou, která kombinuje vaření v páře a pečení v jednom nástroji a zajišťuje stálou vlhkost a rovnoměrnou strukturu.
Její půdorys odpovídá velké kulaté míse, má průměr 30 cm a výšku 11,5 cm. Víko má průměr 31 cm a výšku 14,5 cm, aby se do něj vešel i větší bochník. Velikost se může mírně lišit v závislosti na výrobě a použitých materiálech. Při prvním použití se může objevit mírný zápach, který po umytí zmizí. Barva se může mírně lišit od fotografií v závislosti na osvětlení a nastavení obrazovky.
Je vyrobena ze 100% platinou potaženého silikonu, odolává teplotám až 428 °F (220 °C) a lze ji snadno udržovat čištěním v mikrovlnné troubě a myčce nádobí.
Konstrukce využívá částečně uzavřený tvar, který podporuje proudění páry a udržuje těsto vláčné, zatímco boční otvory umožňují cirkulaci teplého vzduchu a pomáhají vytvořit křupavou, zlatavou kůrku.
Tato forma je vhodná na chléb, sušenky a další pečivo a domácí pečení chleba je díky ní snadno dostupné pekařům všech úrovní.
Součástí je inspirace na recepty, která vám pomůže začít s jednoduchými a chutnými výsledky ve vaší kuchyni.